Фреш бар бизнес: как открыть фреш бар

Как открыть бизнес фреш бар: С каждым годом всё больше людей становятся приверженцами здорового питания, ведь здоровая пища — залог хорошего здоровья. Сегодня мы поговорим о соках, точнее о свежевыжатых соках . Фреш свежевыжатый сок из фруктов или овощей, самый полезный напиток по содержанию витаминов и полезных веществ, для организма человека. Но у свежевыжатых соков есть один маленький, но существенный недостаток — короткий срок хранения. Свежевыжатый сок через пару часов уже теряет большую часть витаминов, поэтому употреблять его можно только сразу после приготовления. Ни для кого не секрет, что в пакетированных соках, которые лежат на прилавках магазинов витаминов и полезных веществ минимум, некоторые пакетированные соки приносят больше вреда, чем пользы, ведь чтобы продлить срок хранения сока требуется специальная обработка — пастеризация, добавление консервантов и пр.

Остров Бизнес-Идеи

Надеюсь, они вас натолкнут на то, чтобы открыть свое дело. Натуральные соки хорошо продаются. Свежие фрукты привлекают покупателей так, что продажа свежевыжатых соков как бизнес, становится всё более выгодным занятием.

Новая бизнес-тенденция: писательский центр как часть компании Это был мобильный бар свежевыжатых соков, который появлялся.

Они способствуют утолению жажды в зимний период в развлекательном комплексе и в знойную погоду на прогулке. Ассортимент напитков огромен, благодаря чему каждый вправе выбирать по нраву полюбившееся питьё. Коктейли и сок предпочитают и стар и млад, невзирая на возраст. Дети питают слабость к молочным коктейлям с разными топпингами. Полезный сок фреш и охлаждающий лимонад считаются лучшими у старшего поколения. При реализации соков и коктейлей необходима самоклеющаяся этикетка для каждого вида.

Они могут наносится как на стеклянную, бумажную так и пластиковую тару. При продаже сока в ларьках стоит принимать во внимание закономерность: Хорошим выходом из сложившейся ситуации представляется перевод ларька в развлекательный комплекс на зиму. Большинству людей свойственно проявление беспокойства о здоровье в течение всего года. В разгар шопинга и развлечений свежевыжатые соки будут питься за милую душу.

Молочные коктейли Обычно основными компонентами коктейля служат сироп, молоко и мороженое. С целью приготовления охлаждённое трёхпроцентное молоко подойдёт как нельзя кстати.

Как всем известно, на прилавках магазинов всегда есть сок, который фасуется в специальные пачки и содержит массу консервантов. А вот представьте, что Вам наливают в прозрачный стаканчик, ароматный, вкусный сок, который только что был выжат из свежайших фруктов и ягод. Что же может быть вкуснее? Например, один из них, это организация компактных баров и небольших торговых точек в людных местах — супермаркетах, гастрономах, прямо возле продажи фруктов.

В ассортименте фреш-бара могут быть представлены не только свежевыжатые соки, но также и смузи, минеральные и газированные.

На сегодняшний день благодаря смузи-напиткам в мире уже выстроена целая индустрия питания. Наиболее широко смузи-бары в Украине более распространенное название — фреш-бары представлены в Великобритании, Японии и США. Ну а в Украине доходы фрешевиков пока что далеки от баснословных, однако условия выхода на рынок более чем приемлемы. Из них основная часть денег уйдет на покупку оборудования: Еще несколько тысяч долларов уйдет на установку оборудования и оформление торговой точки.

При этом, по подсчетам некоторых предпринимателей, ежедневный выторг точки составит в пределах 1 тыс. По совету экспертов, лучше открывать сеть таких баров. При таком подходе срок окупаемости проекта составит около трех лет. Естественно, на срок окупаемости влияет и месторасположение фреш-бара. Располагают их, как правило, в супермаркетах или в торгово-развлекательных центрах и офисных центрах, ориентируясь на большой поток посетителей.

Как организовать бизнес на свежевыжатых соках

И хотя соками сейчас никого не удивишь, но при вас свежеприготовленный сок довольно-таки перспективная бизнес-идея. Ведь выжатый сок из свежих фруктов сохраняет все витамины, поэтому большинство людей готовы платить больше за полезный и качественный продукт в виде свежевыжатого сока. Для того чтобы заняться данным бизнесом, продажа свежевыжатых соков, вы можете воспользоваться двумя вариантами, например, открыть много компактных торговых точек в виде небольших кафе баров в людных местах, либо во фруктовых отделах супермаркетов.

Бизнес на свежевыжатых соках: открываем фреш-бар. , та г. Бизнес. Здоровый образ жизни сегодня в моде. Многие стараются чаще.

С каждым годом производители, пытаясь удержать прибыли на прежнем уровне, начинают выпускать продукты питания все худшего качества. И ниша соков на рынке не исключение. И понятно, фрукты — товар зарубежный, курс доллара влияет прямо пропорционально на их стоимость. Но, невзирая на это, остаются люди, которые следят за своим здоровьем и покупают не то, что дешево, а то, что полезно. Они как раз и являются нашей целевой аудиторией.

Вполне подойдет коридор торгового цента. Аренда не обойдется в большую сумму денег, так как мы не будем занимать торговую площадь. Тут тоже все просто. Подойдет обычный стол, под которым будет размещен холодильник с овощами и фруктами, стул для продавца, и красивый картонный стенд за спиной. Стенд должен быть максимально привлекательным.

И сверху бренд вашей сети.

Продажа свежевыжатых соков как бизнес

Концентрированный сок не производится на территории России, он ввозится из Бразилии, Китая, Турции, Ирана и ряда других стран. Разумеется, небольшой компании не имеет смысла работать напрямую с плантациями, гораздо проще покупать сырье у посредников. Можно попробовать договориться с зарубежными поставщиками , .

Такой бизнес выгоден всегда. Эта идея не требует крупных инвестиций, а рентабельность высокая. Люди хотят питаться натуральной.

Все, что предлагает торговля, соками не есть по определению либо из-за предварительной консервационной обработки уже лишено того, чем должен быть ценен натуральный сок. Единственная возможность взять овощной либо фруктовый натуральный сок — выжать его. Продажа свежевыжатых соков возможно увлекательным видом бизнеса с минимальными инвестициями, в случае если подойти к этому с фантазией. Натуральные свежевыжатые соки весьма скоро расширяют собственный присутствие на рынке, по большей части, в больших либо курортных городах в летний сезон.

Для желающих иметь небольшой и недорогой личный бизнес с постоянным доходом продажа и производство свежевыжатого сока возможно хорошим вариантом. Где возможно торговать свежевыжатым соком? Это, фактически, первый вопрос, что направляться себе задать, решая, открывать ли таковой бизнес. Фактически, торговая точка возможно расположена прямо на муниципальный улице. Принципиально важно, дабы место было людным, но не через чур, потому, что это может помешать остановиться и некое время подождать, пока сок готовься.

Свежевыжатые соки

Купите соковыжималку, арендуйте небольшую площадь в оживленном месте и найдите надежного поставщика сырья. При хорошей реализации бизнес будет рентабельным. Все, что предлагает торговля, соками не является по определению или из-за предварительной консервационной обработки уже лишено того, чем должен быть ценен натуральный сок. Единственная возможность получить овощной или фруктовый натуральный сок — выжать его. Продажа свежевыжатых соков может быть интересным видом бизнеса с минимальными инвестициями, если подойти к этому с фантазией.

Натуральные свежевыжатые соки очень быстро расширяют свое присутствие на рынке, в основном, в крупных или курортных городах в летний сезон.

Свежевыжатые соки принято называть «фрэш», от английского слова «сок». Идея бизнеса по реализации подобных соков пришла к нам (ссылка) из.

Данные заведения торгуют только органическими напитками фрешами, напитками на основе обезжиренных йогуртов с добавлением орехов, ягод и бодрящих настоек. Концепция смузис появилась в Штатах в середине х на волне интереса к здоровому образу жизни. На сегодняшний день благодаря смузи-напиткам в мире уже выстроена целая индустрия питания. Наиболее широко смузи-бары в Украине более распространенное название — фреш-бары представлены в Великобритании, Японии и США.

Ну а в Украине игроков рынка здоровых напитков пока что можно сосчитать на пальцах двух рук. Доходы отечественных фрешевиков пока что далеки от баснословных, однако условия выхода на рынок более чем приемлемы. Львиную долю этой суммы придется истратить на покупку оборудования:

Свой бизнес на свежевыжатых соках

Как заработать деньги Рецепты свежевыжатых соков для создания бизнеса Свежевыжатые соки имеют явное преимущество перед своими заранее упакованными аналогами. Они не готовятся для длительного хранения, вследствие чего, в их состав не входит ничего, кроме непосредственно самого сока. Идея бизнеса по реализации подобных соков пришла к нам ссылка из Америки.

Появилась же она еще в девяностые годы, но свою популярность в России приобрела лишь сейчас. Как организовать свой бизнес на свежевыжатом соке Очень часто такие соки подаются в дорогих ресторанах, и стоят приличных денег. Но мало кто из клиентов догадывается, что платить приходится не столько за сам сок, сколько за высокий уровень сервиса.

Отличительные особенности бизнеса: не требуется Для комплектации одной точки по продаже свежевыжатых соков понадобится.

Приготовление свежевыжатых соков 1. Организационно — правовая форма Налогообложение физических и юридических лиц, занимающихся приготовлением соков, осуществляется в соответствии с налоговым законодательством Республики Казахстан. Для ведения данного рода деятельности рекомендуется организовать индивидуальное предпринимательство с применением специального налогового режима на основе патента так как доход за год не превышает установленный Налоговым Кодексом кратный МЗП.

В случае, если предпринимателем будет использован труд наемных работников, рекомендуется организовать индивидуальное предпринимательство с применением специального налогового режима на основе упрощенной декларации, так как в данном случае не нужно вести бухгалтерский учет нет необходимости в найме бухгалтера, как при создании ТОО. Предельный доход за полугодие при упрощенном режиме налогообложения составляет кратный МЗП. Данный Перечень регулярно обновляется, поэтому самую актуальную информацию по сертификации могут предоставить в Центре сертификации ГОСТ Казахстан.

Сертификат соответствия РК выдается специальными государственными органами, имеющими соответствующую аккредитацию. В их компетенции проверка продукции и процесса производства.

Идея для бизнеса: продажа свежевыжатых соков и коктейлей

И даже с минимумом затрат сегодня можно организовать кафе, которое по достоинству оценят приверженцы здорового образа жизни — обратите внимание на идею запуска фреш-бара! Есть 2 варианта — бизнес либо под собственным брендом, либо по франшизе. Составить бизнес-план фреш-бара несложно — вполне реально организовать прибыльное дело буквально за пару месяцев. Стартовые инвестиции — от руб. Насыщенность рынка — низкая. Преимущества и недостатки бизнеса Почему идея бизнеса по запуску фреш-бара набирает популярность?

Практика показывает, что бизнес по продаже свежевыжатых соков является источником хорошего стабильного дохода.

Одноклассники Вот так фрукт: Как открыть такое заведение и сколько на нем можно заработать Фото: В феврале года эксперты сервиса насчитали фреш-бара в 15 городах-миллионниках, из них в Москве. Среди всех форматов общепита торговые точки по продаже свежих соков показали самый большой прирост количества заведений. С одной стороны, свою роль сыграли мода на здоровый образ жизни, а значит, и на полезные напитки.

С другой — невысокий порог вхождения в этот бизнес. Открытие небольшой точки обойдется в среднем в 2 млн руб. Как устроен этот бизнес и каковы ключевые риски, РБК рассказали представители трех сетей фреш-баров. Мы делили апельсин Рамиль Шайхетдинов стал предпринимателем, еще будучи студентом первого курса Казанского технического университета имени Туполева.

В общепит попал случайно — во время командировки в Самаре увидел точку по продаже сока.

Свой бизнес: открываем фреш-бар

В начале этого года Жазира вместе с мужем Данияром Касымовым решились на открытие фреш-бара, который специализируется на производстве и продаже соков холодного отжима. Несмотря на высокую себестоимость, кризис и постоянное сравнение натуральных соков с пакетированным, непривычный концепт быстро прижился на местном рынке. По свежим следам Идея создать такой бизнес зародилась, когда я училась в Англии.

Небольшие бары, торгующие свежевыжатыми соками и Как устроен этот бизнес и каковы ключевые риски, РБК рассказали повсюду наблюдал торговые точки, предлагающие свежевыжатые соки и смузи.

Рынок натуральной еды и здорового питания переживает в России настоящий бум — запускаются новые проекты, растёт популярность эко-продуктов, появляются новые игроки. Один из драйверов индустрии — так называемые детокс-продукты, которые помогают очистить организм. Именно в этой нише запустила свой проект Наталья Марахновская, сделавшая ставку на полезные коктейли из свежевыжатых соков. В компании работает 15 человек; ассортиментная линейка состоит из 21 вида миксованных соков, двух видов тортов, мороженого на основе кокосового молока и пудингов на завтрак.

Проект вышел на окупаемость летом года. Эксперименты на себе К созданию собственного бизнеса Наталья Мараховская шла не самым простым путём. Всё началось пять лет назад с увлечения йогой и правильным питанием. По мере погружения в тему у Натальи постепенно менялся рацион. Вначале она отказалась от мяса, а потом - от рыбы. Вроде бы полезный и вполне диетический продукт. Однако после еды я почувствовала, что меня клонит в сон. И я задала себе вопрос: После этого случая Наталья начала анализировать ощущения, которые у неё появлялись в результате приёма различных сочетаний овощей, фруктов, круп и злаков.

Лондон. Город русских амбиций: Бизнес на соках холодного отжима